Cozinh'Arte
"O Apoio Psicopedagógico, garantido pela Educação Especial, aos alunos com medidas adicionais, pretende valorizar a Escola como espaço onde se deve pensar e construir o futuro no presente. Deste modo, em estreita colaboração com os diferentes agentes educativos, na EB1 de Rates, deu-se início à criação do “Portefólio individual da aluna”.
Este trabalho prevê que a aluna possa “documentar” as experiências mais significativas, ao longo de todo o seu percurso escolar. Assim sendo, após uma fase inicial de registo dos dados pessoais, passámos para uma segunda etapa de concretização de interesses, nomeadamente de experiência culinárias, à qual denominamos por “Cozinh’Arte”. Esta espécie de “atelier” pretende integrar as diferentes áreas do conhecimento, mas com especial incidência na conceção de receitas culinárias, bem como a partilha das mesmas com a turma da aluna. Este trabalho, a desenvolver ao longo do ano, terá sempre em vista o desenvolvimento da autonomia e da autodeterminação da aluna, perspetivando claros benefícios para o seu futuro."




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